วันนี้มีโอกาสออกมาทำธุระส่วนตัวที่ อ. สามพราน จ. นครปฐม ก่อนออกเดินทางจาก กทม. มีเสียงลือเสียงเล่าอ้างแนะนำ ถึงร้านอาหารตามสั่ง ในตัวอำเภอเมืองสามพราน ที่อร่อยและราคาถูกมาก นั่นคือ ร้านเจ๊ไหม…อร่อยตามสั่ง ไหนๆ ก็ไปแถวนั้นอยู่แล้ว มื้อเที่ยงวันนี้เรามาลองชิมอาหารร้านเจ๊ไหมกันหน่อย ว่าอร่อยสมคำร่ำลือแค่ไหน

ตัวร้านอยู่ทางเข้าซอย สามพราน 1 เดินเลยมาอีกนิดหน่อย ไม่ไกลมาก ร้านเป็นตึกแถวไม้ประมาณ 2 คูหา อยู่ทางด้านขวามือ ถึงหน้าร้านแล้ว เราไปเริ่มต้น กิน กิน กิน กันเลย Let’s go……

ภาพบรรยากาศภายในร้าน ไม่ได้ตกแต่งอะไรเป็นพิเศษ แต่ก็โล่งสบาย ไม่แออัด นอกจากที่นั่งทานอาหารภายในร้านแล้ว ยังมีที่นั่งบริเวณหน้าร้านสำหรับลูกค้าที่อยากทานอาหารแบบบรรยากาศโปร่งขึ้นมาหน่อย

เมื่อได้โต๊ะแล้ว พวกเราเริ่มถามหาเมนู ทางร้านบอกว่า เมนูติดอยู่ที่ผนังในร้านเลยจ้า มีรายการตามนั้น รูปนี้จะเป็นเมนูจำพวกอาหารตามสั่งแบบจานเดียว

ส่วนด้านนี้ เป็นเมนูอาหาร แบบเป็นกับข้าว

ส่วนด้านนี้เมนูยำจ้าาาา

ด้านเครื่องดื่ม น้องที่ร้านแจ้งว่า มีเอสโคล่า ชาดำเย็น น้ำเก็กฮวย น้ำเปล่า โต๊ะเราสั่งชาดำเย็นมาลองกินกัน …….. หวานเย็นชื่นใจสุดๆ

เมนูแรก กระเพราหมูสับ ไข่ดาว เมนูอาหารตามสั่งแบบพื้นฐาน รสชาติดี ผัดไม่ติดหวานด้วย เราชิมแล้วชอบนะ

เมนูที่สอง ยำผักบุ้งกรอบ หนึ่งในอาหารแนะนำของร้านเจ๊ไหม เป็นผักบุ้งทอดกรอบทานพร้อมกับเครื่องเคียงที่ทำจากกุ้งสด มะเขือเทศ หมูสับ ถั่ว แบบไม่หวงเครื่อง รสชาติน้ำเครื่องเคียงชิมแล้วได้รสเปรี้ยวอมหวาน ถูกปากเราเช่นเคย เพราะเท่าที่เคยไปทานที่อื่นมา ตามร้านอาหารใหญ่ๆ ส่วนมาก จะเน้นรสหวานมากกว่า ซึ่งความเห็นและความชอบส่วนตัว เราว่าหวานออกเปรี้ยวนิดๆ แบบนี้กำลังพอดีนะ

เมนูต่อไป พระเอกของงานนี้ แกงป่ารวมมิตร เราตักน้ำแกงป่าชิมคำแรก รสชาติมันใช่เลย!!! ทุกคนในโต๊ะร้องว่า แซ่บ!!! กันเป็นแถว แต่สำหรับเรากินเผ็ดไม่ค่อยเก่ง เลยกินไปได้นิดนึงเอง เสียดายจัง คราวหน้าถ้ามีโอกาสจะขอเผ็ดน้อยกว่านี้หน่อย แล้วจะเหมาชามนี้คนเดียวเลย ^^

หลังจากแกงป่ารวมมิตรลงมาเสิร์ฟ ทุกคนในโต๊ะก็รู้สึกอยากกินไข่เจียวกับแกงป่าขึ้นมาทันที จึงสั่งไข่เจียวมาเพิ่มอีก 1 เมนู แกงป่า+ไข่เจียว ฟินเลย…….

เมื่อพระเอกแกงป่าออกโรงแล้ว นางเอกก็เสิร์ฟตามมา เมนู ปลาทับทิมทอดน้ำปลา ทางร้านหั่นเป็นชิ้นๆ ให้ทานง่ายขึ้นด้วย

มาซูมๆ ดูเนื้อปลากันใกล้ๆ แต่ละชิ้นใหญ่และหนาพอสมควร กัดไปแล้วเต็มปากเต็มคำ เนื้อแน่น กรอบอร่อย ชอบอ๊ะ!!! >,<

เนื้อปลาโรยด้วยกระเทียมเจียวเหลืองกรอบ

น้ำจิ้มปลาทับทิม เป็นลักษณะคล้ายกับน้ำยำ ไม่ค่อยเหมือนร้านอื่นๆ ที่จะเป็นน้ำใสๆ สีน้ำปลา แล้วมีมะม่วงฝอยใส่ลงไป เราไม่ได้ชิมน้ำยำนี้เลย เพราะฟินกับรสชาติเนื้อปลามาก ขอทานเนื้อปลาเพียวๆ เพื่อรับรู้รสชาติของวัตถุดิบดีกว่า อิอิ

มากันแค่ไม่กี่คนแต่สั่งจัดเต็มมาก เราคิดคำนวณไว้ในหัวแล้วว่า มื้อนี้ให้เต็มที่ไปเลยคงไม่เกิน 800 บาท เพราะวัตถุดิบที่นำมาทำอาหารค่อนข้างดี และขนาดไม่เล็กจนเกินไป พอเราสั่งคิดเงินน้องพนักงานแจ้งว่า ทั้งหมดรวมค่าน้ำแล้ว 420 บาทค่ะ ฮะ!! เราอุทานออกมา ว่าถูกกว่าที่คิดอีก เพราะปลาทับทิมเราคิดว่าอย่างต่ำต้อง 400 บาทแน่นอนเลย แต่พอถามราคาจริงๆ ที่ร้านบอกว่า 180 บาท โอ้ววว พระเจ้า ถูกและดียังมีในโลก คราวหน้าถ้ามีโอกาส เรามาแวะที่ร้านเจ๊ไหมอีกแน่นอน……

ครบคอร์สมื้อเที่ยงแสนอร่อย เหมือนชีวิตวันนี้ได้ถูกเติมเต็มไปแล้ว (กินจนเพ้อ)

สำหรับใครที่อยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติม ร้านเจ๊ไหมเค้ามี Facebook ด้วย อินเตอร์ซะไม่มี ลองเข้าไปดูเมนูแนะนำ หรือการอัพเดทต่างๆ ได้ตามนี้จ้าาา

Facebook >> www.facebook.com/pages/ร้านไหม-อร่อยตามสั่ง/175903955918797
ที่อยู่ : 239/3 หมู่ 8 ต. สามพราน อ. สามพราน จ. นครปฐม 73110
โทร : 034-323-665

Enjoy Eating with deeryarch.me